|
Muffins med chokolade og nødder |
250 g mørk chokolade 180 g smør 6 æg 275 g sukker 75 g mel nødder efter ønske – f.eks. peacan- og hasselnød marcipan efter ønske - kan anbefales!!
Halvdelen af chokoladen smeltes over vandbad. Æg og sukker piskes helt hvidt. Smør smeltes og vendes i de piskede æg. Den anden halvdel af chokoladen hakkes. (nødder hakkes lidt, marcipan skæres i små stykker) Det hele vendes sammen. Husk at smører formen.
150 grader 20 - 30 min. dvs. små portionsforme 20 min. og en stor kage 30 min.
|
|
|
|